Description

Une véritable explosion de saveurs !

• Saveur umami naturelle grâce à la tomate, le cèpe et le shiitake


• Goût pimenté dû au poivre vert et une fraîcheur sucrée de l'anis étoilé


• Parfait comme garniture sur tous les plats

Description :
Ce que l’industrie fait avec des produits synthétiques, nous le faisons avec de la tomate, des cèpes et du shiitake. Les trois composants séchés confèrent à ce mélange d’épices un goût umami unique, complété par la saveur du poivre vert de la forêt tropicale (arôme de laurier et de poivron vert) et une douceur provenant de l’anis étoilé.

INGRÉDIENTS : Tomate, oignon, poivron, sel fumé, graines de coriandre, cèpe, shiitake, poivre, thym, estragon, graines de moutarde, macis, anis étoilé.

Agriculture biologique UE/non UE. Öko-DE-003

Poids : 50 grammes

Origine :
Les épices de SoulSpice prennent leurs racine dans les régions les plus diverses du monde : nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs locaux, l'origine exacte des variétés varie en fonction de la saison et de l'abondance des récoltes. Plutôt que d'accélérer artificiellement les cycles de la nature, nous les utilisons comme motivation pour développer d'autres sources d'épices bio et améliorer les conditions de culture avec nos partenaires. Une durabilité qui fait la différence.

CONSEIL CUISINE :
Utilisez un peu de Red Umami dans vos risotto (de riz, de tournsol, avoine, choux fleur) – vous serez surpris du résultat!